パンBコース

イースト生地と自家製酵母生地を取り入れたコース

普通のパンよりも、もっと面白いパンを作ってみたい方、パン作りのレベルアップを目指す方はBコースがおすすめです。
主に二種類のパンを作ります。手ごねのイーストの生地のパンと、低温熟成した自家製酵母のパン生地を取り入れます。
酵母生地の扱い方も学べ、またイーストとは風味の違う、味わい深いパンも焼き上げられる人気のコース!初心者の方もご参加いただけます。

メニュー

4月

桜のちぎりパン/マーブル食パン

桜あん入りのちぎりパン。見た目も満開のちぎりパンのイメージです。 あんこシートを使ってマーブル食パンを作ります。
5月

パン・オ・ディジョン/抹茶のリュスティック

ゴロゴロベーコンとマスタードをたっぷり使ったフランス生地のパンと、 無農薬玉露を使った抹茶の香るリュスティックです。
6月

フーガスとアリコヴェール/クノーテンレザン

葉っぱの形の「フーガス」とうぐいす豆のパン「アリコヴェール」。 「クノーテン」はキュッと結んだかわいらしい見た目のパンです。
7月

クワトロフロマージュ/カレリアンピーラッカ

4種のチーズのパンとフィンランド発祥のマッシュポテトのガレットを作ります。
8月 お休み
9月

パン・オ・ポム/秋のキッシュ

甘酸っぱいりんごをふんだんに使用したパンと、 秋の味覚のキッシュを作ります。
10月

ブリオッシュ・レモン/ヌスボイケル

バターや砂糖をふんだんに使用したリッチな生地で作るレモンのパンと U字型が特徴の、オーストリアのナッツのパン「ヌスボイケル」を作ります。
11月

マロンクグロフ/うずまき芋バター

秋の味覚「栗」のクグロフと、同じく秋を代表するサツマイモ を使ったうずまきパンを作ります。
12月

ベリーシュトーレン/パン・ド・セーグル

ベリー系のドライフルーツをベースにシュトーレンを作ります。 「パン・ド・セーグル」はライ麦を65%使うフランス発祥のパンです。
1月

クロワッサン・ペストリー

デニッシュ生地で色々な形のパンを作ります。 手早く生地温度を調整して折り込むのがコツです。
2月

ヌスシュネッケン/ブッタークーヘン

ナッツを巻き込んだぐるぐるのカタツムリを表す「シュネッケン」と バターたっぷりのドイツの菓子パン「ブッタークーヘン」を作ります。
3月

リクエストマンス

年間メニューの中から"もう一度作りたい!チャレンジしたい!"そ んなリクエストにお応えします。思いっきり凝ったパンを作りまし ょう!

料金 (税込み)

金額 1回あたり5,500円
年間受講料一括お支払い:60,500円
半期だけの受講もok
半期は4月〜10月(8月を除く6ヶ月間)、 11月〜3月(5ヶ月間)です。
※新規定期コースお申込み、一括お支払いの方は3,000円分のパン購入チケットもらえます‼
※年間コースを継続受講してくださった生徒様、パン購入チケット倍増‼

時間/持ち物/駐車場

時間 9時30分~13時00分頃
※10分前を目安に会場へお越し下さい。
※パンメニューにより終了時間は延長する場合があります。
持ち物 ・筆記用具 ・エプロン
・バンダナ(髪の毛が長い方は止めるものをご用意下さい)
・手を拭くタオル
・作ったパンを入れるかご又は段ボール箱
※30×40㎝程度の底面積があるものが必要です。
※タッパー等密閉性がある物は焼きたてパンを入れると結露するのでNGです。
駐車場 各店に専用駐車場があります。受講店でお尋ねください。

2024年度 パン教室カレンダー

2024年4月

1

    2

      3

      • 大高
        体験

      4

      • 幸田
        Aコース1
      • 大高
        Bコース「あ」

      5

      • 幸田
        Bコース1

      6

      • 幸田
        体験
      • 大高
        Bコース「い」

      7

      • 幸田
        Bコース2

      8

        9

          10

          • 幸田
            Aコース2

          11

          • 大高
            Bコース「う」

          12

          • 幸田
            体験
          • 大高
            Aコース「あ」

          13

          • 幸田
            Bコース3
          • 大高
            Bコース「え」

          14

          • 幸田
            Bコース4

          15

            16

              17

              • 幸田
                Bコース5

              18

              • 幸田
                Bコース6
              • 大高
                体験

              19

              • 幸田
                Bコース7
              • 大高
                Bコース「お」

              20

              • 大高
                Aコース「い」

              21

              • 幸田
                体験

              22

                23

                  24

                  • 幸田
                    体験
                  • 大高
                    Bコース「か」

                  25

                  • 幸田
                    Bコース8
                  • 大高
                    Aコース「う」

                  26

                    27

                    • 幸田
                      Aコース3
                    • 大高
                      Bコース「き」

                    28

                    • 幸田
                      Bコース9

                    29

                      30

                        31

                          2024年5月

                          1

                          • 大高
                            体験

                          2

                          • 幸田
                            Aコース1
                          • 大高
                            Bコース「あ」

                          3

                          • 幸田
                            Bコース1

                          4

                          • 幸田
                            親子体験
                          • 大高
                            Bコース「い」

                          5

                          • 幸田
                            Bコース2

                          6

                            7

                              8

                              • 幸田
                                Aコース2

                              9

                              • 大高
                                Bコース「う」

                              10

                              • 幸田
                                体験
                              • 大高
                                Aコース「あ」

                              11

                              • 幸田
                                Bコース3
                              • 大高
                                Bコース「え」

                              12

                              • 幸田
                                Bコース4

                              13

                                14

                                  15

                                  • 幸田
                                    Bコース5

                                  16

                                  • 幸田
                                    Bコース6
                                  • 大高
                                    体験

                                  17

                                  • 幸田
                                    Bコース7
                                  • 大高
                                    Bコース「お」

                                  18

                                  • 大高
                                    Aコース「い」

                                  19

                                  • 幸田
                                    体験

                                  20

                                    21

                                      22

                                      • 幸田
                                        体験
                                      • 大高
                                        Bコース「か」

                                      23

                                      • 幸田
                                        Bコース8
                                      • 大高
                                        Aコース「う」

                                      24

                                        25

                                        • 幸田
                                          Aコース3
                                        • 大高
                                          Bコース「き」

                                        26

                                        • 幸田
                                          Bコース9

                                        27

                                          28

                                            29

                                              30

                                                31

                                                  2024年6月

                                                  1

                                                  • 幸田
                                                    体験
                                                  • 大高
                                                    Bコース「い」

                                                  2

                                                  • 幸田
                                                    Bコース2

                                                  3

                                                    4

                                                      5

                                                      • 大高
                                                        体験

                                                      6

                                                      • 幸田
                                                        Aコース1
                                                      • 大高
                                                        Bコース「あ」

                                                      7

                                                      • 幸田
                                                        Bコース1

                                                      8

                                                      • 幸田
                                                        Bコース3
                                                      • 大高
                                                        Bコース「え」

                                                      9

                                                      • 幸田
                                                        Bコース4

                                                      10

                                                        11

                                                          12

                                                          • 幸田
                                                            Aコース2

                                                          13

                                                          • 大高
                                                            Bコース「う」

                                                          14

                                                          • 幸田
                                                            体験
                                                          • 大高
                                                            Aコース「あ」

                                                          15

                                                          • 大高
                                                            Aコース「い」

                                                          16

                                                          • 幸田
                                                            体験

                                                          17

                                                            18

                                                              19

                                                              • 幸田
                                                                Bコース5

                                                              20

                                                              • 幸田
                                                                Bコース6
                                                              • 大高
                                                                体験

                                                              21

                                                              • 幸田
                                                                Bコース7
                                                              • 大高
                                                                Bコース「お」

                                                              22

                                                              • 幸田
                                                                Aコース3
                                                              • 大高
                                                                Bコース「き」

                                                              23

                                                              • 幸田
                                                                Bコース9

                                                              24

                                                                25

                                                                  26

                                                                  • 幸田
                                                                    体験
                                                                  • 大高
                                                                    Bコース「か」

                                                                  27

                                                                  • 幸田
                                                                    Bコース8
                                                                  • 大高
                                                                    Aコース「う」

                                                                  28

                                                                  • 大高
                                                                    体験

                                                                  29

                                                                    30

                                                                      2024年7月

                                                                      1

                                                                        2

                                                                          3

                                                                          • 大高
                                                                            体験

                                                                          4

                                                                          • 幸田
                                                                            Aコース1
                                                                          • 大高
                                                                            Bコース「あ」

                                                                          5

                                                                          • 幸田
                                                                            Bコース1

                                                                          6

                                                                          • 幸田
                                                                            親子体験
                                                                          • 大高
                                                                            Bコース「い」

                                                                          7

                                                                          • 幸田
                                                                            Bコース2

                                                                          8

                                                                            9

                                                                              10

                                                                              • 幸田
                                                                                Aコース2

                                                                              11

                                                                              • 大高
                                                                                Bコース「う」

                                                                              12

                                                                              • 幸田
                                                                                体験
                                                                              • 大高
                                                                                Aコース「あ」

                                                                              13

                                                                              • 幸田
                                                                                Bコース3
                                                                              • 大高
                                                                                Bコース「え」

                                                                              14

                                                                              • 幸田
                                                                                Bコース4

                                                                              15

                                                                                16

                                                                                  17

                                                                                  • 幸田
                                                                                    Bコース5

                                                                                  18

                                                                                  • 幸田
                                                                                    Bコース6
                                                                                  • 大高
                                                                                    体験

                                                                                  19

                                                                                  • 幸田
                                                                                    Bコース7
                                                                                  • 大高
                                                                                    Bコース「お」

                                                                                  20

                                                                                  • 大高
                                                                                    Aコース「い」

                                                                                  21

                                                                                  • 幸田
                                                                                    体験

                                                                                  22

                                                                                    23

                                                                                      24

                                                                                      • 幸田
                                                                                        体験
                                                                                      • 大高
                                                                                        Bコース「か」

                                                                                      25

                                                                                      • 幸田
                                                                                        Bコース8
                                                                                      • 大高
                                                                                        Aコース「う」

                                                                                      26

                                                                                      • 大高
                                                                                        体験

                                                                                      27

                                                                                      • 幸田
                                                                                        Aコース3
                                                                                      • 大高
                                                                                        Bコース「き」

                                                                                      28

                                                                                      • 幸田
                                                                                        Bコース9

                                                                                      29

                                                                                        30

                                                                                          31

                                                                                            2024年8月

                                                                                            1

                                                                                            • 幸田
                                                                                              親子体験
                                                                                            • 大高
                                                                                              親子体験

                                                                                            2

                                                                                              3

                                                                                              • 幸田
                                                                                                親子体験
                                                                                              • 大高
                                                                                                親子体験

                                                                                              4

                                                                                                5

                                                                                                  6

                                                                                                    7

                                                                                                    • 幸田
                                                                                                      親子体験

                                                                                                    8

                                                                                                      9

                                                                                                      • 幸田
                                                                                                        親子体験
                                                                                                      • 大高
                                                                                                        親子体験

                                                                                                      10

                                                                                                      • 大高
                                                                                                        親子体験

                                                                                                      11

                                                                                                      • 幸田
                                                                                                        親子体験

                                                                                                      12

                                                                                                        13

                                                                                                          14

                                                                                                            15

                                                                                                              16

                                                                                                                17

                                                                                                                • 幸田
                                                                                                                  親子体験
                                                                                                                • 大高
                                                                                                                  親子体験

                                                                                                                18

                                                                                                                • 幸田
                                                                                                                  親子体験

                                                                                                                19

                                                                                                                  20

                                                                                                                    21

                                                                                                                    • 幸田
                                                                                                                      親子体験

                                                                                                                    22

                                                                                                                    • 大高
                                                                                                                      親子体験

                                                                                                                    23

                                                                                                                    • 幸田
                                                                                                                      親子体験

                                                                                                                    24

                                                                                                                    • 幸田
                                                                                                                      親子体験
                                                                                                                    • 大高
                                                                                                                      酵母基本

                                                                                                                    25

                                                                                                                    • 幸田
                                                                                                                      酵母基本

                                                                                                                    26

                                                                                                                      27

                                                                                                                        28

                                                                                                                        • 大高
                                                                                                                          親子体験

                                                                                                                        29

                                                                                                                        • 幸田
                                                                                                                          親子体験

                                                                                                                        30

                                                                                                                        • 大高
                                                                                                                          親子体験

                                                                                                                        31

                                                                                                                          2024年9月

                                                                                                                          1

                                                                                                                          • 幸田
                                                                                                                            Bコース2

                                                                                                                          2

                                                                                                                            3

                                                                                                                              4

                                                                                                                              • 大高
                                                                                                                                体験

                                                                                                                              5

                                                                                                                              • 幸田
                                                                                                                                Aコース1
                                                                                                                              • 大高
                                                                                                                                Bコース「あ」

                                                                                                                              6

                                                                                                                              • 幸田
                                                                                                                                Bコース1

                                                                                                                              7

                                                                                                                              • 幸田
                                                                                                                                体験
                                                                                                                              • 大高
                                                                                                                                Bコース「い」

                                                                                                                              8

                                                                                                                              • 幸田
                                                                                                                                Bコース4

                                                                                                                              9

                                                                                                                                10

                                                                                                                                  11

                                                                                                                                  • 幸田
                                                                                                                                    Aコース2

                                                                                                                                  12

                                                                                                                                  • 大高
                                                                                                                                    Bコース「う」

                                                                                                                                  13

                                                                                                                                  • 幸田
                                                                                                                                    体験
                                                                                                                                  • 大高
                                                                                                                                    Aコース「あ」

                                                                                                                                  14

                                                                                                                                  • 幸田
                                                                                                                                    Bコース3
                                                                                                                                  • 大高
                                                                                                                                    Bコース「え」

                                                                                                                                  15

                                                                                                                                  • 幸田
                                                                                                                                    体験

                                                                                                                                  16

                                                                                                                                    17

                                                                                                                                      18

                                                                                                                                      • 幸田
                                                                                                                                        Bコース5

                                                                                                                                      19

                                                                                                                                      • 幸田
                                                                                                                                        Bコース6
                                                                                                                                      • 大高
                                                                                                                                        体験

                                                                                                                                      20

                                                                                                                                      • 幸田
                                                                                                                                        Bコース7
                                                                                                                                      • 大高
                                                                                                                                        Bコース「お」

                                                                                                                                      21

                                                                                                                                      • 大高
                                                                                                                                        Aコース「い」

                                                                                                                                      22

                                                                                                                                      • 幸田
                                                                                                                                        Bコース9

                                                                                                                                      23

                                                                                                                                        24

                                                                                                                                          25

                                                                                                                                          • 幸田
                                                                                                                                            体験
                                                                                                                                          • 大高
                                                                                                                                            Bコース「か」

                                                                                                                                          26

                                                                                                                                          • 幸田
                                                                                                                                            Bコース8
                                                                                                                                          • 大高
                                                                                                                                            Aコース「う」

                                                                                                                                          27

                                                                                                                                          • 大高
                                                                                                                                            フランスパン

                                                                                                                                          28

                                                                                                                                          • 幸田
                                                                                                                                            Aコース3
                                                                                                                                          • 大高
                                                                                                                                            Bコース「き」

                                                                                                                                          29

                                                                                                                                          • 幸田
                                                                                                                                            フランスパン

                                                                                                                                          30